In der Gärtnerei Trögl werden samenechte Auberginen, Zucchini, Paprika, Gur-ken und Tomaten, die sich z. B. durch einem hohen Lykopinwert auszeichnen, angeboten. Bekannt ist die Gärtnerei für ihre große Auswahl an samenechten Tomatensorten. Folgende Sorten sind aktuell erhältlich: Reisetomate, Old German, Orange Russian, Federle, Rotes Birnchen, Hochloma, Auriga, Gelbe aus der Krim, Liane orangevaja, Black from Tula, Schwarzer Elefant, Sweet Cream und Ficarazzi. Die historischen Sorten wurden über Jahrzehnte, wenn nicht Jahrhunderte auf Geschmack, Beständigkeit und Ertrag selektioniert. Sie haben ein unverwechselbares Aroma mit vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen.
Christoph Trögl legt seit 25 Jahren großen Wert auf die Gegenspieler der Schädlinge. Er setzt nur Nützlinge ein und verzichtet ganz auf die chemische Keule, stattdessen verwendet er ausschließlich homöopathische Präparate und organische Dünger. Die Bestäubung der Pflanzen erledigen die eigenen Bienen und heimische Insekten.
Quelle: Gärtnerei Trögl, Ingolstadt
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